Política de privacidad

Objetivo

Esta política establece cómo Comestibles Italo S.A. trata y protege los datos personales, en cumplimiento de la Ley Estatutaria 1581 de 2012 y su Decreto Reglamentario 1377 de 2013.

Responsable

Comestibles Italo S.A.
NIT: 860.049.042-1
Dirección: Carrera 68D # 15-26, Bogotá, Colombia
Teléfono: (601) 745 4590
Correo para datos personales: italo@comestiblesitalo.com
Sitio web: www.comestiblesitalo.com

Alcance

Aplica a todas las áreas y personas de Comestibles Italo S.A. que trabajan con bases de datos y archivos personales en el ejercicio de sus funciones.

Para qué usamos los datos

  • Registrar internamente a clientes, distribuidores y proveedores de nuestros distintos negocios.
  • Enviar correspondencia, correos o llamar a clientes y distribuidores para actividades de publicidad, promoción y mercadeo (principalmente planes de fidelidad y relacionamiento), ventas y estudios de mercado.
  • Seleccionar personal, administrar contrataciones y relaciones laborales, otorgar beneficios a empleados y controlar su acceso a los recursos informáticos de la empresa.
  • Enviar a distribuidores y proveedores bases de datos de puntos de venta.
  • Transferir y transmitir datos a terceros con quienes tengamos alianzas relacionadas con nuestro objeto social, contratemos estudios o encarguemos el tratamiento de datos.
  • Reportar y consultar en centrales de riesgo crediticio legalmente constituidas en Colombia.
  • Analizar prospectos de clientes, proveedores y distribuidores con fines comerciales.
  • Conocer a nuestros clientes y gestionar el relacionamiento comercial, la publicidad y las ventas.
  • Gestionar tus compras en la tienda en línea: procesar pedidos y pagos, hacer las entregas, emitir la factura electrónica y atender tus PQR.
  • Avisarte sobre lanzamientos y novedades, como la colección Italo Fans o nuestro boletín, cuando nos hayas autorizado a hacerlo.
  • Medir cómo se usa la tienda para mejorarla, mediante herramientas de analítica, solo si aceptas las cookies de analítica.

Tus derechos

Como titular de los datos que tenemos bajo nuestra custodia, puedes:

  • Conocer, actualizar y rectificar tus datos.
  • Presentar quejas ante la Superintendencia de Industria y Comercio por infracciones a la ley de protección de datos.
  • Revocar la autorización o pedir que borremos un dato cuando su tratamiento no respete los principios, derechos y garantías constitucionales y legales.
  • Acceder gratis a tus datos que hayan sido tratados.

Puedes darnos tu autorización para el tratamiento de tus datos por cualquier medio que permita consultarla después.

Nuestros deberes

Comestibles Italo S.A., sus colaboradores y contratistas se comprometen a:

  • No divulgar datos sobre origen étnico, religión, política, salud, sexualidad u otros que afecten tu intimidad.
  • Guardar la información con la seguridad necesaria para evitar su alteración, pérdida, consulta, uso o acceso no autorizado o fraudulento.
  • Atender las consultas y reclamos en los términos de la ley.
  • Cumplir las instrucciones de la Superintendencia de Industria y Comercio.
  • Regular en los contratos con terceros su acceso a archivos con datos personales.
  • Informarte, al pedir tus datos, para qué los necesitamos.

Datos de pago

Los pagos de la tienda en línea se hacen por una pasarela de pagos, que es responsable de la información que le entregas al pagar. Compartimos con ella la información necesaria para validar tu pago.

Transferencia y transmisión internacional de datos

Para operar la tienda en línea usamos proveedores de tecnología que pueden almacenar o procesar información en servidores ubicados fuera de Colombia: la plataforma de comercio electrónico (Shopify), la pasarela de pagos (ePayco) y la herramienta de analítica del sitio (Google Analytics). Al autorizar el tratamiento de tus datos, autorizas esta transferencia y transmisión internacional, que realizamos con las garantías de seguridad y confidencialidad exigidas por la Ley 1581 de 2012 y únicamente para las finalidades descritas en esta política.

Cookies

La tienda usa cookies, pequeños archivos que se guardan en tu dispositivo. Usamos dos tipos:

  • Necesarias: permiten que la tienda funcione (carrito, sesión y pago). No se pueden desactivar.
  • Analítica: nos ayudan a entender cómo se usa la tienda para mejorarla (Google Analytics). Solo las activamos si las aceptas.

Puedes aceptar, rechazar o cambiar tu elección en cualquier momento desde el aviso de cookies de la tienda, y borrar las cookies desde la configuración de tu navegador.

Cómo hacer consultas y reclamos

Tú, o la persona natural o jurídica que designes, pueden conocer, actualizar y rectificar tus datos por estos canales:

Atendemos las consultas sobre tus datos en un plazo máximo de diez (10) días hábiles contados desde su recibo. Si no es posible en ese plazo, te informaremos los motivos y la fecha de respuesta, que no superará los cinco (5) días hábiles siguientes. Los reclamos se atienden en un plazo máximo de quince (15) días hábiles contados desde el día siguiente a su recibo, prorrogables hasta por ocho (8) días hábiles más, caso en el cual te informaremos los motivos y la nueva fecha.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026.